生猛龙凳煲汁的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备。龙趸魚肉切成小块，五花肉切小片，箩卜干切小段。

• 步骤 2：

  先开油锅，放入姜片，再放入鱼块一起煎。

• 步骤 3：

  然后放热水进锅（放水务必适量，毕竟我们不是煮汤），与此同时放入萝卜干，煮五至六分钟。

• 步骤 4：

  再放五花肉继续煮3分钟左右，上桌前放入葱段和香茜等，极少量的盐和味精稍微调一下味道。

• 步骤 5：

  OK搞掂！