蒸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角切成段，撒上葱花，拌面粉搅匀；再撒上花椒粉，两勺豆瓣酱。

• 步骤 2：

  五花肉切成块，放一勺豆瓣酱；

• 步骤 3：

  在刚才的豆角热油泼在调料上，拌匀，再裹上面粉拌匀；

• 步骤 4：

  五花肉也泼油和酱拌匀，裹些面粉；

• 步骤 5：

  屉上铺好屉布，豆角放下面，五花肉铺在豆角上，上锅蒸！

• 步骤 6：

  大火蒸25分钟关火即可。

• 步骤 7：

  撒上蒜汁，就上馒头，香！