无添加、营养健康的原味曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油提前从冰箱拿出来切块自然软化；

• 步骤 2：

  将糖粉倒入软化的黄油里；

• 步骤 3：

  再开启打蛋器1档打发；

• 步骤 4：

  当糖粉和黄油混合好了加入蛋液继续打发，蛋液分三次加入，为了防止油水分离，待黄油打发至羽毛状就可以了；

• 步骤 5：

  面粉过筛，加入到黄油中；

• 步骤 6：

  用刮刀将其混合，拌匀，直到看不到干粉；（记得要用切拌的方式，别用转圈的方式，会起筋，影响口感）

• 步骤 7：

  将面糊装入裱花袋，用15齿花嘴挤出造型到防粘黄金烤盘上，注意留一些空隙，因为烤制过程曲奇会变大，防止黏连；

• 步骤 8：

  烤箱预170度预热5分钟，中层上下火烤17分钟至表面金黄色即可出炉；（具体温度还是根据自己的烤箱脾气来调整）

• 步骤 9：

  出炉，不错吧！晾凉后装入保鲜盒，密封保存！

• 步骤 10：

  再来一张！

• 步骤 11：

  小主人闪亮登场！