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豆角回锅肉（简易快手版）收藏
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所需食材
- 五花肉 200g
- 四季豆 500克
- 姜片 适量
- 郫县豆瓣酱 1茶勺
- 糖 1/2小勺
- 老抽 1/3小勺
- 鸡精 1/3小勺
- 大蒜 1颗
- 葱 适量
- 胡萝卜 半根
豆角回锅肉（简易快手版）的做法步骤
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步骤 1：
豆角摘好洗净 煮一下
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步骤 2：
蒜切片 葱切花
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步骤 3：
姜切片
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步骤 4：
五花肉切薄片 在锅里煮一下 水里加姜片 料酒 一点点盐 开锅就捞出来 胡萝卜切小条（忘了拍了？）
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步骤 5：
起锅 放油 把五花肉煸炒出油 加葱花 蒜片 豆瓣酱 放入豆角胡萝卜翻炒 翻炒2分钟左右 调味 调色 加老抽 白糖 鸡精 这里不用加盐 豆瓣酱够咸 翻炒均匀 出锅装盘
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步骤 6：
步骤图拍的少
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步骤 7：
在忙着翻炒 很下饭！
想吃回锅肉 看了一下家里的材料 只有豆角还合适点 家庭菜就这样 不拘泥于任何条条框框 开心就好
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