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步骤 1:
把酵母粉2勺糖拌入35度牛奶中,二十分钟后起很多泡,倒入面粉中揉至面光(揉干点),盖上保鲜膜放进冰箱发酵,隔天取出
步骤 2:
冰箱取出发酵好的面团室外回温,用力揉搓上二十几分钟排气,切小块擀成圆形
步骤 3:
把肉泥,韭菜,马蹄,淀粉及调味料拌匀,用力搅打十分钟,开始包包子
步骤 4:
二次发酵:水大火烧开,再放入蒸笼,大火开十分钟,取出蒸笼二十分钟后,再中小火蒸二十分钟,焖五分钟才能开盖(不回缩)
步骤 5:
多余的蒸花花馒头
杂蔬窝窝头
皇冠吐司
马拉糕
BRUNO贴秋膘|香薯栗子馒头
福建传统路边摊--油炸饼
辣条曲奇饼
油炸糖三角
黑芝麻吐司
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