煎鱼不破,鱼香肉嫩的粤式家常菜

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  • 马鲛鱼 400G
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愫_生活 2017年05月25日发布
有人说:把爱好作为自己的工作是一件很幸福很幸福的事。
可是在现在竞争激烈社会里,有几个人能如愿。
在你眼里是爱好,可是在别人眼里,你是不务正业,浪费时光....
夏天到来....
人也变的懒懒的,连食欲也跟着不振了,此时只想着咸鱼白粥,清淡可口,就满足了。
香煎鱼在我们广东人生活习惯里来说,非常常见。
特别是夏天,一条咸鱼,一碗白粥,每一口都有童年的味道。
在粤式餐厅还是家庭,香煎鱼你经常能看到。
鱼肉味美营养,深受大家喜爱,但对老人和小孩来说,鱼刺多的鱼难免有些忌惮。
马鲛鱼,也叫鲅鱼,几乎算是零骨头,不用担心鱼刺,啖啖是肉。
香煎鱼做法很简单,调料就一种,盐。煎出的鱼,皮香肉嫩。
不多说了,这次就和大家做一道香煎马鲛鱼。
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