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步骤 1:
材料备齐、红枣提前泡发好备用……
步骤 2:
把五色米和糯米混合在一起洗净、黄糯米也洗净备用……
步骤 3:
粽子叶提前用温水浸泡6个小时左右……
步骤 4:
把泡好的粽子叶在锅里煮10分钟左右、这样煮出来的粽子叶软乎、包粽子的时候不容易碎哟……
步骤 5:
把煮好的粽子叶拿剪刀把前面剪掉哟……
步骤 6:
把粽子叶卷成一个三角桶状、把清洗干净的黄糯米放到叶子里面、加上红枣包起来……
步骤 7:
以此类推、同样的方式把五彩糯米也包起来……
步骤 8:
包好的粽子用绳子捆绑起来、如图……
步骤 9:
两个口味的粽子包好了……
步骤 10:
锅里倒入适量的清水、把包好的粽子放进锅里、把鸡蛋也洗净同时放入锅中
步骤 11:
大火烧开后转小火继续煮2个小时后关火、焖半个小时左右即可……
步骤 12:
哈哈、美味可口的粽子和鸡蛋就煮好喽……
步骤 13:
成品一:五彩糯米的粽子颜值爆棚有木有……
步骤 14:
成品二:黄糯米的粽子一样美美哒哟……
步骤 15:
成品三:
步骤 16:
成品四:配上时令水果棒棒哒……
1:五彩米、糯米、黄糯米都不用提前泡发、准备包的时候、把米清洗干净即可……
2:包好的粽子吃不完、放到冰柜冷冻保存哟……