我个人很喜欢秋葵，秋葵吃起来口感好，秋葵特别营养，有增强身体耐力，抗疲劳和强肾补虚的作用，秋葵被誉为植物伟哥，有消除疲劳和迅速恢复体力的作用，秋葵有助于消化，保护皮肤和胃粘膜，防止便秘的作用。秋葵的种子炒熟磨碎可以代替咖啡，用秋葵代替咖啡喝起来更健康。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，有美白嫩肤的功效。
虾仁高蛋白低脂肪食物，虾仁含有丰富的镁，镁对心脏活动有重要调节作用，有利于预防心血管疾病的作用，虾仁含有丰富的钙，补钙有利于孩子长个子。
秋葵搭配虾仁，快手菜，炒一下就可以上桌，好吃又营养。