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步骤 1：
蛋用筷子打散，加入切好的葱花搅拌均匀
步骤 2：
锅预热，倒入花生油。放入蛋糊，开始煎鸡蛋饼，小火慢煎
步骤 3：
火腿切粒，备用
步骤 4：
煎好的鸡蛋加入火腿粒，辣椒翻炒一下
步骤 5：
出锅
鸡蛋打散，加入适量的盐，油，胡椒粉一起用筷子搅拌均匀。这样煎出来的鸡蛋会更加入味。
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