豆渣香葱饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆浸泡过夜 选择全豆豆浆制成豆浆

• 步骤 2：

  豆浆过滤剩下豆渣 豆浆我用来加鸡蛋 盐制成鸡蛋豆腐了

• 步骤 3：

  加入香葱末 一个鸡蛋 绵白糖 一点点盐

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  锅中倒入少许油 转动锅子让油均匀涂抹锅底

• 步骤 6：

  用汤匙挖一勺面糊入锅小火慢煎 等定型了再翻面 这步要点耐心 千万不要急着翻面 否则易碎

• 步骤 7：

  两面金黄即可出锅

• 步骤 8：

  变废为宝 豆渣香葱饼