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步骤 1：
火腿肠、黄瓜切成条备用；
步骤 2：
米饭拌入糖、盐，白醋，比例2:1:10左右，鸡蛋打散搅匀；
步骤 3：
铺好紫菜，将鸡蛋煎好切成条，与黄瓜条、火腿肠一起放在米饭上，撒上沙拉酱；
步骤 4：
轻轻卷好，稍微用力再卷一下；
步骤 5：
做好啦！切成段即可
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