★牛肉沫番茄土豆浓汤★的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。牛肉用黄瓜条的位置最嫩。

• 步骤 2：

  将牛肉切去筋膜，切成小碎颗粒状。

• 步骤 3：

  将牛肉粒放入一个碗中，放入切碎的大葱，姜丝（姜丝不要切太细，一会还要挑出来）、一勺玉米淀粉、一点宝宝酱油和香油，我还放了一点点黑胡椒（1岁以下不用加）。抓匀，腌制十五分钟。

• 步骤 4：

  将番茄切十字刀，放入开水中滚一下，就可以轻松将皮扒掉。

• 步骤 5：

  洋葱切丝、土豆切大块、去皮的番茄切块。

• 步骤 6：

  锅中倒入少量的油，油热后倒入牛肉粒（入锅前挑出姜丝）翻炒熟盛出待用。我这个锅有点沾...图丑别介意。

• 步骤 7：

  再倒入少量的油，先炒香洋葱，然后放入土豆块炒吧炒吧。

• 步骤 8：

  放入番茄炒至番茄变软出汤。

• 步骤 9：

  倒入适量的清水。喜欢奶香味这步也可加配方奶或者牛奶。

• 步骤 10：

  大火煮开后转小火，盖上盖子，炖煮大概二十分钟左右，土豆可以轻松用筷子扎透的程度就可以了。

• 步骤 11：

  加入少量的盐（1岁以下不加），搅拌均匀后关火。

• 步骤 12：

  将番茄土豆汤倒入辅食机搅拌杯中，盖上盖子多搅拌几次，搅拌成细腻的糊糊状就可以了。

• 步骤 13：

  找一个可爱的小碗，将浓汤统统倒入碗中。

• 步骤 14：

  将肉沫摆在汤中，宝宝吃的时候搅拌均匀就可以啦！