山楂卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  山楂浸泡清水10分钟，切出果肉去核。

• 步骤 3：

  山楂倒入美的豆浆机。

• 步骤 4：

  倒入白糖，滴入柠檬汁。

• 步骤 5：

  倒入少量清水，没过山楂就行。

• 步骤 6：

  盖上盖，通上电源，按米糊键直至豆浆机工作完成。

• 步骤 7：

  山楂泥倒入不粘锅，以大火煮开后转文火慢慢熬煮，不停搅拌以防粘锅至很浓稠，挂在铲子上落不下（尽量煮干点，晾的时间就短）

• 步骤 8：

  烤盘铺上油纸，倒入山楂酱用刮刀刮薄薄一层，愿薄也好，放置通风处晾一天一夜。（厚的话就延长时间）

• 步骤 9：

  晾至表面干燥不粘手就好了。

• 步骤 10：

  成品。

• 步骤 11：

  成品。