南瓜炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛肉切块，焯水洗净备用。

• 步骤 2：

  准备这些配料

• 步骤 3：

  将除了葱节和南瓜外的所有材料，加少许油同煸炒。

• 步骤 4：

  加开水没过牛肉半指左右，倒入老抽，料酒，少许醋大火烧开后转小火炖煮约1.5小时。

• 步骤 5：

  牛肉煮至8成熟时下入南瓜块继续煮至喜爱的软烂程度即可装盘食用。

• 步骤 6：

  香香软软的哦。