咖啡星冰乐|冰饮界的颜值担当!

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浏览 174033 收藏 28 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 咖啡粉 6g
  • 牛奶 300g
  • 热水 80g
  • 炼乳 20g
  • 淡奶油 150g
  • 糖粉 7g

小贴士

1、咖啡粉尽量别用三合一的代替,否则会太甜了!
2、我的杯子比较小,这个量做了两杯,毕竟杯子容量差异太大,还是要根据容量调整材料的用量。
3、装饰也可以筛一些咖啡粉、可可粉,或装饰个草莓、樱桃什么的,随性一些~
4、咖啡粉2g就能冲一杯正常的咖啡,5g对于咖啡敏感的人足以让TA数一晚上的羊,所以这类人注意减少配方里咖啡的量哈~

多多107 2017年05月27日发布
有时候我对完美的追求近乎偏执!比如做一个简单的冰饮,我希望原料都选用我信任的,比例要恰到好处的,造型要美丽的,小细节小装饰要有的,器皿要最合适的,甚至连桌布都要选一块我喜欢的。以上,我才能满心欢喜雀跃的享受自制的乐趣,然后坐在餐桌前好好品尝美味。喜欢咖啡的苦,牛奶的滑,奶油的甜,这个咖啡星冰乐真是美味又美丽,做法简单,却轻松就能和大牌媲美,还等什么呢?
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