方核桃饼干| 以健康的名义做饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，黄油软化。

• 步骤 2：

  将糖粉倒入室温软化的黄油里，搅拌一下， 然后用电动打蛋器打发至蓬松状态。

• 步骤 3：

  分三次加入蛋液，每次都要打至蛋液和黄油完全混合，再加入下一次。

• 步骤 4：

  倒入核桃仁搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀至没有干粉即可。

• 步骤 6：

  将面团分成三份，取出一份捏成长条状，放在保鲜膜上裹起来，然后用双手的大拇指和食指捏住面团两侧来回搓，直到整成长方体（也可以放进喜欢的模具塑形）。然后放入冰箱冷冻一小时凝固定型。

• 步骤 7：

  面团冷冻成型后，烤盘铺上油纸，烤箱预热10分钟。这时候把定型后的面团切成厚一点的饼干，铺到烤盘上。

• 步骤 8：

  烤箱上下火180度预热后，放中层上下火烤13分钟左右，至表面金黄、底部边缘开始微微变色后即可。饼干烤好后进行冷却，就可以享用啦~

• 步骤 9：

  成品装入罐子密封保存啦！

• 步骤 10：

  再来看看大图：） 满满健康的味道！