红黄绿炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，土豆切块，青椒掰成块 ，烤肠切开 ，蒜瓣切碎

• 步骤 2：

  锅里放油，油热放入蒜瓣炒香

• 步骤 3：

  爆香蒜瓣后放入土豆，生抽，盐翻炒一下，放入适量水

• 步骤 4：

  盖锅盖闷煮，待土豆成软面的

• 步骤 5：

  土豆闷煮好后放入青椒，香肠，放入一小勺白糖翻炒

• 步骤 6：

  青椒香肠炒熟装盘！