过个无油烟的夏天---不用油炸的酥脆龙利鱼柳的做法步骤

• 步骤 1：

  龙利鱼洗净吸干水分。

• 步骤 2：

  切成小块，放入姜、料酒、花椒、盐、糖、黑胡椒放入冰箱腌制20分钟。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散备用，夹一块鱼柳，两面沾上面粉，在鸡蛋液中浸一下。

• 步骤 4：

  最后两面沾上面包粉备用。

• 步骤 5：

  空气炸锅预热180度。

• 步骤 6：

  将每条鱼柳间隔摆放。

• 步骤 7：

  10分钟便可出炉，必要时中途翻面。看个人的空气炸锅

• 步骤 8：

  记得稍凉便可食用，可以搭配一些蕃茄酱，知酸辣酱吃，味道更好。