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步骤 1:
红鯛鱼取头洗净后、在两面鱼背上打上花刀……
步骤 2:
葱姜切丝备用……
步骤 3:
把所有的材料都加入切好花刀的红鯛鱼里、腌制30分钟
步骤 4:
腌制好的鱼、把材料取出来
步骤 5:
用硅胶刷子将少许食用油刷在鱼身上
步骤 6:
空气炸锅刷一层薄薄的油、炸锅开启200度提前预热10分钟左右……
步骤 7:
把刷好油的鱼放入预热好的炸锅中里、4条鱼分两次炸、一次放两条即可……
步骤 8:
空气炸锅开启200度烤制20分钟、中间打开炸锅翻一下
步骤 9:
烤制好的鱼、撒上孜然粉和少许辣椒粉即可……
步骤 10:
成品一
步骤 11:
成品二
步骤 12:
成品三
腌制鱼的时候、一定想着不要腌制过头、那样口感会差很多滴