彩虹饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  做馅：猪肉切碎，洗净切碎，加入葱末和姜末，十三香，盐，鸡精，酱油，耗油，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  和面：紫薯和南瓜蒸熟捣成泥，揉进面里，西红柿、胡萝卜和菠菜榨汁揉进面里，如图。

• 步骤 3：

  把不同颜色的面揉在一起做成五彩饺子皮。

• 步骤 4：

  还可以做成星空饺子皮。

• 步骤 5：

  取适量的馅放入饺子皮中间。

• 步骤 6：

  包好。

• 步骤 7：

  饺子快包完时烧水准备煮饺子。

• 步骤 8：

  水烧开下饺子，煮20分钟左右装盘。