微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把紫薯洗净后入锅大约蒸30分钟,大火。
步骤 2:
把紫薯蒸熟后,压泥。
步骤 3:
把紫薯压成泥后,加入白砂糖并搅匀。
步骤 4:
把白砂糖搅匀后,加入糯米粉。此时的面团会有些干。
步骤 5:
加入糯米粉后,再加入牛奶和炼奶。 这样会使饼更香!
步骤 6:
搅拌后,就是这样的了!
步骤 7:
把紫薯搓成小圆球,并滚上芝麻。
步骤 8:
把搓好的紫薯球,用擀面棍搓成饼状。(也可用手操作)
步骤 9:
把紫薯饼放进烤箱,预热温度上下火160度,烤15~25分钟。(按饼的大小决定)
步骤 10:
成品!
1、如果家里没有烤箱。可以用平底锅小火煎熟。☺☺
2、一定要加入牛奶和炼奶,因为这样会使饼更香,不可以忽视!!!