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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
白糖加入水
步骤 3:
在电磁炉上低火加热,糖会冒泡,不用管
步骤 4:
注意糖开始焦化,这个时候可以轻微摇匀,让糖焦化更均匀
步骤 5:
当糖开始有琥珀色端离电磁炉,它还会沸腾焦化,所以颜色不易过深。
步骤 6:
最后加入烧开的水和淡奶油,搅拌均匀
步骤 7:
装入小瓶放凉
步骤 8:
封口后放入冰箱冷藏保存
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