微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
花胶(鱼肚)泡冷水1小时,捞出,放姜、葱及清水煮约1小时(需视厚薄程度而定),取出切丝;香菇泡软去蒂后切丝,鲍鱼、竹笋、木耳、韭黄、叉烧肉均切成细丝。
步骤 2:
将鲍鱼、香菇、竹笋、木耳、花胶放进开水中稍烫,捞出,将20克油倒入炒锅烧热,加高汤烧开,放入鲍鱼、香菇、竹笋、木耳、花胶及盐、味精、酱油、酒、胡椒粉以中火煮开,再淋下生粉10克、清水10克勾芡和5克油煮匀,然后加韭黄煮熟,即可盛于汤碗中,另加火腿丝作为调配。
开运年菜 | 清脆爽口的西兰花发财树
减肥沙拉鲍鱼
一种调味汁就能搞定这道大菜!
香港味道 鲍鱼鸡煲
春日韭菜牛肉盒子
海鲜豆腐煲
海鲜焖鱼头
今日靓汤·白菜干猪肉汤
一人食葱油鲍鱼
我不知道怎么形容,但鲍鱼煲仔饭真的好好吃
蜀香味鲍,让你一饱口福
年菜 【盆菜】
酸奶奶酪提子软面包
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼