“好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”
or
“我连微波炉都没有T T”
别!急!
要什么烤箱!要什么微波炉!
今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干
平底锅这回要当主角啦!
10分钟就能完成,
简单易上手,快学起来吧
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步骤 1:
食材在这里。大黄米粉可以换成任意杂粮粉或者低筋面粉。
步骤 2:
南瓜切片,蒸10分钟熟。
步骤 3:
玉米油加入大黄米粉中,搅拌。
步骤 4:
再加入南瓜泥,捏成团。
步骤 5:
放一旁醒20分钟。
步骤 6:
将饼用手整成薄薄的饼放平底锅,最小火不放油。
步骤 7:
盖上盖煎,小火煎2分钟,翻面盖盖再煎2分钟。
步骤 8:
取出晾凉,凉后就是薄脆的小饼干。
步骤 9:
晾凉后,就会变得脆脆的。这个饼干很薄很脆,1岁以下的宝宝等等再来吃哦。
营养师妈妈专注于宝宝营养餐。我给宝宝做过的500道营养辅食,关注我不再为宝宝吃啥而发愁。