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步骤 1:
牛肉切碎,加入芡粉,酱油,少许油拌匀,放冰箱里
步骤 2:
胡萝卜切丁,青菜切碎
步骤 3:
热锅倒少许芥花油,下牛肉末炒至断生,装碗里
步骤 4:
锅里再倒油,放一点姜蒜,再下胡萝卜
步骤 5:
再下青菜炒熟加少量水
步骤 6:
煮到水烧干
步骤 7:
倒入之前炒好的牛肉末,加一勺酱油炒匀就可以起锅了
步骤 8:
很香的牛肉下饭菜,和饭宝宝很喜欢吃
步骤 9:
吃一大碗
牛肉可以再加点蛋清更嫩,青菜用的莴笋尖,其它的绿叶菜也可以,胡萝卜可以抄一下水