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步骤 1:
桃胶用水浸泡十个小时以上,清洗干净,沥干水份
步骤 2:
鹌鹑蛋放煲里煮熟后用冷水浸泡一下便于脱壳
步骤 3:
雪梨洗干净削皮切成块
步骤 4:
银耳用水浸泡二小时发大后,捏干水份,切成小块
步骤 5:
将银耳,雪梨,桃胶放入适量的水中煮一小时左右
步骤 6:
放入冰糖
步骤 7:
放入剥了蛋壳的蛋和枸杞,煮到糖溶化即可
步骤 8:
成品
桃胶一定要浸泡十小时以上
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