小贴士

1.在煮饺子的汤里面加入少许盐，这样可以防止饺子皮破裂；水开后放入饺子，煮沸后加一碗冷水，如此反复三次，就可以关火，捞出饺子了。
2.馅料中加入事先处理成颗粒的浓汤宝，待受热后融化，与肉糜合二为一，融为一体，带给食者的是鲜香浓郁、丰满多汁的口感。