夹沙糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米粉和粳米粉按7:3拌匀，慢慢加入红糖水，不能太湿，过筛子筛到无颗粒状态

• 步骤 2：

  把筛好的米粉慢慢放蒸桶里压实，大火蒸半个小时左右

• 步骤 3：

  完全熟透的时候印上好看的图案

• 步骤 4：

  倒扣出来凉一凉就可以吃了