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步骤 1:
鸡蛋,牛奶,面粉,酵母,白糖,温水一起放面包机里搅拌。
步骤 2:
搅拌成团后加入黄油搅拌成团。放面包机里发酵。一般1小时以上。
步骤 3:
发酵好后从面包机取出,搓揉排气。
步骤 4:
然后分剂子,搓圆放烤盘上。
步骤 5:
刷上蛋液,等待二次发酵。
步骤 6:
发酵成2倍大小后,再刷蛋液,撒上芝麻,入烤箱,120度20分钟左右。烤好后冷却。
步骤 7:
冷却期间,煎蛋。
步骤 8:
煎火腿片。
步骤 9:
生菜洗净,淋干水。番茄洗净切片。一切准备就绪。
步骤 10:
面包从中间切开。
步骤 11:
包上准备好的材料。
步骤 12:
大口大口吃。
我这做了7个汉堡的量,发酵成蛮大的哦。