水煮肉片 by 家乐美食小站 - 菜谱

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1 用家乐鸡粉腌制猪里脊能使调料鲜味更好地渗入肉片，牢牢锁住鲜美肉汁，口感滑嫩鲜辣。
2 炒豆瓣酱炒香，炒出红油。
3 干辣椒和花椒一定要炸透炸脆，花椒捞出油锅后如怕吃到嘴麻也可不用，只撒辣椒脆在肉片上，吃起来满口香。

家乐美食小站 2017年05月23日发布

越来越多的人爱上麻辣鲜香的水煮系列，水煮肉片就是这样一道源自川蜀之地的家常菜，精选的猪里脊肉片鲜烫香嫩，蔬菜爽辣清口，红色汤汁带着干辣椒的香辣和花椒的麻香，还有正宗蜀地豆瓣酱的醇厚滋味，刺激着我们不安分的味蕾。

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