炸肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  调味料如图

• 步骤 2：

  肉馅中放入鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 3：

  倒入所有调味料和葱花搅拌均匀

• 步骤 4：

  将花椒大料热油炝锅，捞出花椒大料，而后将油倒入肉馅搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入适量淀粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  用手揉肉丸子

• 步骤 7：

  油温6.7成热时下锅，炸至两面金黄色即可

• 步骤 8：

  肉丸子配千岛酱，不要太好吃呦