小黄鱼番茄汤的做法步骤

• 步骤 1：

  小黄鱼，番茄洗净

• 步骤 2：

  将小黄鱼煎至两面金黄

• 步骤 3：

  将煎好的小黄鱼放到汤锅炖煮至汤色发白

• 步骤 4：

  西红柿划十字口，用开水烫过之后，去皮切碎待用

• 步骤 5：

  汤色发白时放入切好的西红柿，继续炖煮

• 步骤 6：

  汤色变微红，即西红柿的味道融入鱼汤时，加适量盐，有葱花可加入葱花，鲜美的小黄鱼番茄汤即可出锅

• 步骤 7：

  成品图