棒棒糖饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油加糖粉打发至体积变大、颜色变浅后，分三次加入已经打散的全蛋液打发至完全吸收。

• 步骤 2：

  筛入粉类，用刮刀混合成面团。

• 步骤 3：

  面团平均分成70g左右的三等份，分别加入色素、带上一次性手套揉成红黄绿三色面团。

• 步骤 4：

  每种颜色面团都分割成10g小面团，然后搓成长度为20cm左右的细长条。

• 步骤 5：

  三色长条螺旋搓成粗长条，盘成圆形，用手掌轻轻按压，插上木质水果签或一次性筷子。

• 步骤 6：

  放入150度上下火预热好的烤箱中层烤20-25分钟，放凉即可。