芒果椰香芋圆西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，超市都有卖的（我吃芒果过敏所以没放，一般家里人吃我会放，喜欢吃的把芒果切块备用就行）

• 步骤 2：

  红薯，紫薯切块，上锅蒸熟

• 步骤 3：

  分开压成泥，加木薯粉（一点点的加），不要柔的太干

• 步骤 4：

  揉成团，不要太干哦，红薯的水分比较多，不用加太多水，紫薯的比较干

• 步骤 5：

  案板洒适量木薯粉，将揉好的团，搓成长条，切成任意大小

• 步骤 6：

  水烧开下锅煮芋圆，等芋圆浮起就算熟了，静在冷水里备用，紫薯的和这个一样煮好 备用（一般先煮白的，黄的，紫的。应为紫的有颜色）

• 步骤 7：

  水开后加一把西米露，煮五分钟左右，关火闷五分钟，再重复一遍。基本就好了 喜欢的可以多加一点，不过煮了以后会涨开，适量哦

• 步骤 8：

  煮熟后，泡在冷水里备用

• 步骤 9：

  西米露也一样哦

• 步骤 10：

  煮好了，加入椰浆或者椰奶。椰浆是淡的可以加些蜂蜜或者汤，椰奶本来就是甜的，可以不加。 喜欢芒果的，这时候可以一起加进去哦

• 步骤 11：

  生的小芋圆一般都会多做一点，可以放在冷冻里冻着，下次吃直接拿出来煮就行，还可以冻挺久的，不过尽量早点吃完比较好

• 步骤 12：

  冰一冰更好吃哦