泡菜酱焗凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  将生姜3片，大葱2段，黄酒15克和适量清水一起煮开，再将鸡爪放入沸水锅焯水3分钟，捞出冲洗干净；

• 步骤 2：

  将处理好的鸡爪和泡菜酱放入保鲜袋里面，最好是2个保鲜；

• 步骤 3：

  系紧保鲜袋，用将泡菜酱和鸡爪手充分抓匀，腌制1个小时即可；

• 步骤 4：

  在鸡爪腌制的过程中，我们先准备好蔬菜配料。将圆葱、胡萝卜和尖椒切成丝；

• 步骤 5：

  将切好的圆葱丝、胡萝卜丝和尖椒丝铺入苏泊尔鲜呼吸压力锅的锅底；

• 步骤 6：

  将腌制好的鸡爪放在蔬菜上；

• 步骤 7：

  苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“鸡鸭类无水焗”功能；

• 步骤 8：

  电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；

• 步骤 9：

  打开锅盖，将鸡爪和底下的蔬菜拌匀即可出锅。

• 步骤 10：

  焗好的鸡爪还是挺Q弹的，好吃！

• 步骤 11：

  成品图竖图

• 步骤 12：

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