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步骤 1:
准备材料,吉利丁片也用凉水泡软。
步骤 2:
椰子粉加入90克开水,化开。
步骤 3:
加入淡奶油,白糖。小火搅拌至白糖融化,赶紧拿开。
步骤 4:
加入泡软的吉利丁片。
步骤 5:
搅拌均匀完全融化。
步骤 6:
保鲜盒铺一层保鲜膜。倒入椰奶溶液。放入冰箱冷藏三个小时。
步骤 7:
椰奶凝固了,切块。
步骤 8:
沾上椰蓉。
煮椰奶的时候,火不要大,用手试一下,白糖融化,不要太烫即可。
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