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步骤 1:
番茄炒蛋:番茄切块,2只鸡蛋打散,加少许盐,热油炒散鸡蛋,七分熟盛出
步骤 2:
番茄炒出汁,番茄变软,加入炒好的鸡蛋翻炒,出锅前加盐、糖调味。
步骤 3:
蛋皮紫菜包饭:摊蛋皮,放一片紫菜,接下来就按照紫菜包饭的步骤来做即可。只是在普通的紫菜包饭外面多加了一层蛋皮~ 蛋皮也可半包,挤上番茄酱,做成蛋包饭的样子
步骤 4:
用剩下的料包了两个金枪鱼饭团和一条紫菜包饭 金枪鱼饭团:金枪鱼挤干水分加沙拉酱搅拌,包入米饭,捏成三角形,外面绕一条紫菜即可。