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金枪鱼沙拉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 金枪鱼罐头 1个
- 洋葱 1/4个
- 玉米 1/2根
- 奶酪 1片
- 橄榄油 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/2茶匙
- 柠檬汁 2茶匙
- 红酒 2茶匙
金枪鱼沙拉的做法步骤
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步骤 1：
玉米剥去外皮（不要剥光，留下紧贴玉米粒的一层），喷少许水，放入微波炉高火叮3-4分钟；
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步骤 2：
玉米叮熟后剥下玉米粒待用，洋葱切小粒，奶酪片切碎；
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步骤 3：
将调料中的各种材料混合，调成料汁；
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步骤 4：
金枪鱼从罐中取出，沥去水分，用手撕成细丝状；
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步骤 5：
将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合，加入料汁拌匀。
小贴士
1. 玉米进入微波炉之前喷少许水，可以使叮熟的玉米粒更加甜嫩；
2．叮玉米的时间视微波炉的功率大小而定，可以每叮1、2分钟取出看一下，防止焦糊；
3．罐装金枪鱼本身有盐，所以我没有再放，视自己的口味而定；
