拍黄瓜到底有多好做，可能大家都心知肚明，无论什么场合，它都能不辱使命。作为快手菜的代表，省时省力，名符其实。很多忙碌的上班族，下班后不知道该做点什么，这时候往往会心照不宣地想到：“干脆就拍根儿黄瓜吧！”。如果现在我就告诉你好吃的窍门，只怕你会更加爱它。
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1.喜欢爱辣的还可以在拍黄瓜的酱料中加点油泼辣子进去，甚至是剁少许小米辣，再加点豆豉，那样口感会更丰富。
2.在拍黄瓜的调料中可以说家乐鸡精是必不可少的，除了起到提鲜的作用外，还能充分烘托出黄瓜的清爽，既开胃又爽口。
