炝拌明太鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把明太鱼干泡水，撕成条状。

• 步骤 2：

  把撕好的明太鱼条放在蒸锅中蒸5分钟，这样更软，更入味。

• 步骤 3：

  汤勺一勺糖。

• 步骤 4：

  白米醋一勺

• 步骤 5：

  熟芝麻5小勺

• 步骤 6：

  辣酱5勺，把辣酱，糖，白米醋，熟芝麻混合在一起搅拌均匀，把蒸好的明太鱼条放凉后倒入已经调好的酱汁里。拌匀即可食用，简单易做，最主要的是好吃

• 步骤 7：

  成品（喜欢辣的可以多加辣酱，喜欢甜的可以多加点糖。根据你自己的喜好调料可以增减的。