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步骤 1:
肉先切片切丝再切丁
步骤 2:
反复剁肉
步骤 3:
芹菜洗好切的越精细越好,和肉放一起,加入盐,老抽,料酒,胡椒粉(可以不放或者换成花椒粉)少许油,如果买五花肉就不用再放油了,因为我这次买的肉很瘦。
步骤 4:
温水和面,然后制作饺子皮
步骤 5:
放入馅儿
步骤 6:
先捏一下中间部位,然后再把两边捏起来~
步骤 7:
咳咳。。。这次不小心面软了。。
也可以做馅儿的时候放姜,因为我不太喜欢吃姜就没有放。
干锅鸭爪
泡椒猪肝,一分钟出锅
万能饺子馅!
用鲜鸡汁芝麻油调味的美味煮面条
养胃家常粥--山药牛肉粥
四喜蒸饺
芹菜炒豆腐干
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香味扑鼻的芹菜炒豆干
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