蛋卷酥脆可口,制作原料简单,操作也不复杂,和家人一起分享吧。
注意操作时别烫手。
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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
除面粉外其它材料搅拌,最后筛入面粉
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
静置30分钟消泡后加入芝麻
步骤 5:
面糊倒入薄饼机碗里,薄饼机预热
步骤 6:
薄饼机沾面糊迅速翻转,否则会掉下去
步骤 7:
借助工具在薄饼机上煎两面金黄,趁热卷成卷。放到凉网上,凉后特别酥脆。
步骤 8:
一张一张的完成,蛋卷吃起来吧。
薄饼机操作需要技巧,否则面糊厚,或者脱落。别着急,多试几次。