茭白焖虾球 by 大叔的煮夫生活 - 菜谱

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浏览 199125 收藏 6 时间 10~30分钟切墩(初级)

大叔的煮夫生活 2017年05月27日发布

今天去市场，偶遇江南三大名菜之一的“茭白”，刚上市的茭白肉质肥嫩，营养丰富。“油焖茭白”是江浙地区的经典菜式，但是作为大连人的菜肴上里没有海鲜，似乎就少了点什么，几尾鲜嫩的海虾的搭配，立刻让整道菜变得有了滋味。

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