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步骤 1:
不粘锅放少许黄油,涂抹均匀
步骤 2:
锅烧热后倒入面糊(面糊事先调成糊状)
步骤 3:
面皮摊开后打上一个鸡蛋,用刮刀涂抹开
步骤 4:
撒上葱花和黑芝麻
步骤 5:
翻面后涂上番茄酱
步骤 6:
放上两片火腿、两片芝士。尽量靠边缘放,这样容易卷起
步骤 7:
卷起后切块。蛋饼的余温会把芝士融化,吃起来口感很好
利用蛋饼的余温会把芝士融化,芝士的口感很好,就如色拉酱一般。
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