百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，可以提高免疫力；百果香中含有的超纤维进行深层次的清理和排毒。适合经常食用。
百香果制成果酱后易于保存，可随时拿来兑水或果汁雪碧冲调饮料，增加口感风味，分分钟增加逼格。
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自制百香果酱【超简单】收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 百香果 8个
- 冰糖 200g
- 柠檬 3片
自制百香果酱【超简单】的做法步骤
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步骤 1：
备料：百香果从中间切成两半，用勺子将心儿连汁带籽的挖出；柠檬切成。
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步骤 2：
将挖出的百香果、柠檬片和冰糖放入一个可密封的容器内，放入冰箱腌制一夜。
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步骤 3：
将腌制好的百香果拿出放入小锅中，中火煮沸，转小火熬制十分钟，期间间隔搅拌；关火后尽快倒入密闭容器保存，防止糖干了不好盛出。搞定～
