西瓜桑格利亚

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所需食材

  • 西瓜 半个
  • 草莓 200克
  • 树莓 200克
  • 蓝莓 150克
  • 桑葚 150克
  • 菠萝 150克
  • 白葡萄酒 700ml
  • 柠檬 2个
  • 薄荷叶 1片
  • 冰块 适量
  • 气泡水 适量
  • 白葡萄酒 1瓶

小贴士

如果担心柠檬皮,可以用盐搓洗。
我买的柠檬是不使用保存药剂的柠檬,所以我没有用盐。
如果上述水果购入困难,可以选择任何你喜欢的水果来做。

杨小厨的美食密语 2017年05月31日发布
桑格利亚(sangría)是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用,口感稍甜。该酒继承了费城葡萄酒的精神。这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。
桑格利亚汽酒最大的吸引人的地方是它能够让你尝试一起享用最喜爱的红酒和水果。
sangría可以分为白色桑格利亚和红色桑格利亚,桑格利亚汽酒是从红葡萄酒,水果,苏打水和白兰地中得来的。白色桑格利亚却是从白葡萄酒中制造的。白的更适合与于夏季,因为清爽冰凉;红色适合于聚会,因为甘美,耐人回味。两种都可以加上冰块享用并且在炎热的夏天起到提神醒脑的作用。
今天我们就一起来做一款热情洋溢的西瓜桑格利亚。
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