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步骤 1:
土豆去皮洗干净
步骤 2:
切成滚刀块、洗掉淀粉、可以用白醋泡个10分钟左右即可
步骤 3:
倒油.油根据土豆多少决定
步骤 4:
小火慢炸哦、PS:小心烫到手、注意水不要溅到油里面
步骤 5:
一直榨到二边微焦.颜色变这样就差不多了
步骤 6:
把多余的油控出来.然后加入椒盐.加多少自己自己尝一尝口味.
步骤 7:
再加入孜然粉.
步骤 8:
撒上葱花或者香菜都可以哦
步骤 9:
喜欢吃辣的朋友可以撒一点辣椒粉. 准备好啤酒