凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中放入适量的水，水要常温，然后放入红薯淀粉，一勺盐，搅拌成牛奶状。

• 步骤 2：

  开始搅拌吧，这是一个力气活，需要一直搅拌，搅拌，哈哈

• 步骤 3：

  可以看到从最初的白色变得越来越深的颜色，继续搅拌，直到搅不动，变成浓稠的糊糊就行了，然后放入盆中放凉，夏天可以在冰箱冷却，冬天就可以随意放，哈哈

• 步骤 4：

  凉粉做好后，可以配点小葱炒着吃，或者凉调都可以，或者可以配上猪肉，木耳，黄花菜，海带，做成凉粉汤。