麻辣香烤五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉加老姜、料酒煮，煮到7、8分熟就OK

• 步骤 2：

  捞起后，在皮上薄薄的抹一层蜂蜜，等蜂蜜完全吸收后抹一层盐，然后如图这样切

• 步骤 3：

  均匀抹上盐、辣椒粉和十三香，我买的辣椒面放了芝麻，芝麻可要可不要

• 步骤 4：

  用锡箔纸如图把肉包起来

• 步骤 5：

  进烤箱，240度烤25分钟后在皮上刷一层油，在240度烤20分钟，注意边烤边观察啊

• 步骤 6：

  烤好后，切块装盘就OK