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步骤 1:
洋葱去掉老皮,清洗干净后,横向切成大片。
步骤 2:
把切好的洋葱拆成洋葱圈。
步骤 3:
洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。
步骤 4:
鸡蛋打散成蛋液,再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。
步骤 5:
将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。
步骤 6:
全部裹好。
步骤 7:
锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中。
步骤 8:
炸至表面金黄时捞出,放在吸油纸上吸油即可食用。
步骤 9:
口感酥脆,葱香浓郁。
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
成品图。
步骤 12:
成品图。
1.吃的时候可以沾番茄酱。
2.全程要小火慢慢炸。